PR21Rota do Azeite

A cultura do azeite

Este percurso faz-se ao ritmo do azeite. Não é um trilho de campo com uma aldeia no fim, é uma volta a Agrochão que junta o lagar, o santuário e os olivais num mesmo passeio de menos de seis quilómetros, fácil e sem pressa. Aqui, ao contrário do norte do concelho, a paisagem não é de soutos: é o olival que domina a freguesia e lhe dá o tema.

Agrochão tem origem medieval, mencionada nas Inquirições de 1258 e com foral de D. Dinis em 1288, e tem mais museus do que muitas vilas: o do Azeite e Lagar Antigo, o Etnográfico e Rural e o de Arte Sacra.

Agrochão

O percurso é circular e começa e acaba em Agrochão, junto à Igreja Paroquial de São Mamede, com café e fonte perto. O traçado percorre o coração da aldeia pela Rua Direita, entre casas de traça cuidada, e passa pelo enorme Palacete da Família Sá Morais, outrora destacada na vida agrícola e cultural da região.

O Museu do Azeite e Lagar Antigo

É aqui que se percebe o processo, da azeitona ao azeite, antes de o ver no campo. Fica na aldeia, no caminho, a par do Museu Etnográfico e Rural e do Museu de Arte Sacra, junto à igreja.

O Santuário do Divino Senhor da Piedade

O santuário é o ponto mais alto do percurso, a cerca de 710 metros, e tem vista panorâmica sobre a aldeia e sobre os olivais. Fica a cerca de dois quilómetros do centro, na ponta do traçado que sai para os campos.

Os olivais

Entre o santuário e a aldeia, os olivais de Agrochão percorrem-se por caminhos agrícolas cuidados, sem dificuldade, com o ponto mais baixo da volta a rondar os 590 metros. É um percurso para juntar caminhada, cultura e gastronomia num só dia. Quem quiser continuar pelo sul do concelho tem o PR19 · Soutos de Celas, outra volta tranquila, onde o olival dá lugar ao castanheiro.