Schaf der Rasse „Churra Galega Bragançana“

Es handelt sich um eine im Nordosten heimische Schafrasse mit langem, grobem Fell (Churra) und einem felllosen Gesicht, oft mit dunklen Flecken um die Augen herum. Die Rasse ist robust, verträgt Kälte gut und kommt mit den kargen Weiden des Hochlands gut zurecht.

Es liefert Milch, Fleisch und Wolle und bewegt sich in Herden durch die Moore und Brachflächen, geführt vom Hirten. Das Lamm aus dieser Region hat eine geschützte geografische Angabe, und diese Herden tragen dazu bei, die offene Berglandschaft am Leben zu erhalten.