# Route de l'Huile d'Olive

> Ce parcours se fait au rythme de l'huile d'olive. Ce n'est pas un sentier de campagne avec un village au bout, c'est un tour à Agrochão qui réunit le moulin à huile, le sanctuaire et les oliveraies en une même promenade de moins de six kilomètres, facile et sans hâte.

URL: https://rotasdosdiabos.pt/fr/percurso/rota-do-azeite

- **Activité:** Sentier pédestre
- **Distance:** 5.7 km
- **Dénivelé positif:** 192 m
- **Dénivelé négatif:** 184 m
- **Altitude:** 589–714 m
- **Durée estimée:** 2h
- **Type de parcours:** Boucle
- **Saison recommandée:** Printemps, Été, Automne
- **Code:** VNH_PPR21
- **Centre:** [Vinhais](https://rotasdosdiabos.pt/fr/)
- **GPX:** https://rotasdosdiabos.pt/percurso/rota-do-azeite/export-gpx

**La culture de l'huile d'olive**

Ce parcours se fait au rythme de l'huile d'olive. Ce n'est pas un sentier de campagne avec un village au bout, c'est un tour à Agrochão qui réunit le moulin à huile, le sanctuaire et les oliveraies en une même promenade de moins de six kilomètres, facile et sans hâte. Ici, contrairement au nord du concelho, le paysage n'est pas celui des châtaigneraies : c'est l'oliveraie qui domine la paroisse et lui donne son caractère.

Agrochão est d'origine médiévale, mentionnée dans les Inquirições de 1258 et dotée d'une charte de D. Dinis en 1288, et compte plus de musées que bien des bourgs : le Museu do Azeite e Lagar Antigo, le Museu Etnográfico e Rural et le Museu de Arte Sacra.

**Agrochão**

Le parcours est circulaire et commence et se termine à Agrochão, près de l'Igreja Paroquial de São Mamede, avec un café et une fontaine à proximité. Le tracé traverse le cœur du village par la Rua Direita, entre des maisons au cachet soigné, et passe devant l'imposant Palacete da Família Sá Morais, autrefois figure marquante de la vie agricole et culturelle de la région.

**Le Museu do Azeite e Lagar Antigo**

C'est ici que l'on comprend le processus, de l'olive à l'huile, avant de l'observer sur le terrain. Il se trouve dans le village, sur le chemin, aux côtés du Museu Etnográfico e Rural et du Museu de Arte Sacra, près de l'église.

**Le Santuário do Divino Senhor da Piedade**

Le sanctuaire est le point le plus élevé du parcours, à environ 710 mètres, et offre une vue panoramique sur le village et sur les oliveraies. Il se situe à environ deux kilomètres du centre, à l'extrémité du tracé qui s'ouvre sur les champs.

**Les oliveraies**

Entre le sanctuaire et le village, les oliveraies d'Agrochão se parcourent par des chemins agricoles entretenus, sans difficulté, le point le plus bas de la boucle avoisinant les 590 mètres. C'est un parcours pour associer randonnée, culture et gastronomie en une seule journée. Ceux qui souhaitent poursuivre vers le sud du concelho disposent du PR19 · Soutos de Celas, une autre promenade tranquille, où l'oliveraie cède la place au châtaignier.

## Questions rapides

### Quelle est la distance et le dénivelé du parcours Route de l'Huile d'Olive ?

5,7 km, avec 192 m de dénivelé positif. C'est un parcours en boucle.

### Combien de temps faut-il pour le parcours Route de l'Huile d'Olive ?

Environ 2h (temps estimé).

### Quelle est la meilleure saison pour le parcours Route de l'Huile d'Olive ?

Saison recommandée : printemps, été, automne.

### Où commence le parcours Route de l'Huile d'Olive ?

Le parcours fait partie du centre Vinhais.

### Le parcours Route de l'Huile d'Olive est-il balisé ?

Oui, le parcours est balisé sur le terrain.

### Où télécharger le GPX du parcours Route de l'Huile d'Olive ?

La trace GPX est disponible ici : https://rotasdosdiabos.pt/percurso/rota-do-azeite/export-gpx.